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石鎚 純米 夏美燗/石鎚酒造1800ml (地酒)

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石鎚酒造

石鎚 純米 夏美燗/石鎚酒造1800ml (地酒)

2,640(税込)

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  • システム商品コード
    :000000000287
  • 独自商品コード
    :2862-aa
  • 製造元
    :石鎚酒造
  • 原産地
    :愛媛県
  • 送料について
    :11000円以上で送料無料(但し、北海道550円、東北220円、沖縄は対象外)
※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。
春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。


商品情報

商品情報
タイプ
純米
生産者
石鎚酒造
生産地
愛媛県
原料米
愛媛県産松山三井
精米歩合
60%
酵母
蔵内自家培養酵母
アルコール度数
16度
日本酒度
+5
酸度
1.3
アミノ酸度
非公開
味わい
甘辛度
やや辛口
味わい
やや芳醇
香り
やや穏やか
おすすめの飲み方
冷~燗
試飲コメント
シャキっとした中にも旨みと酸が調和した石鎚酒造らしい食中のお燗酒に仕上がっています。
保存方法
冷暗所

ストーリー

食中に活きる酒造り
石鎚酒造が目標とする酒造りは「食中に活きる酒造り」。蔵内のスローガンは、「石鎚を愛していただくお客様のために造る」です。純米酒、純米吟醸酒を中心に3杯目から旨くなる酒を目指しています。
西日本最高峰の石鎚山
酒蔵は、西日本最高峰「石槌山」のふところで名水の町として呼び声高い愛媛県西条市にあり、仕込み水にはこの石鎚山系の清らかな水を使用、西条・周桑平野の穀倉地帯を控えており、酒造りに適した気候、風土の中にあります。
夏に燗酒を楽しんでみよう
夏の食には、胃にやさしく美しい流れをもつ純米のお燗が体、心身の為に良いと感じます。シャキッとした中にもうまみと酸が調和した石鎚らしい食中のお燗酒に仕上がっています。冷房のきいた部屋でじんわり体の中から温め、食中酒を楽しんでください。

生産者紹介

石鎚酒造(愛媛県)
西日本最高峰「石槌山」のふもとに蔵はあります。名水の町として呼び声の高い愛媛県西条市にあります。仕込み水は石鎚山系の清らかな水を使用し、地元の穀倉地帯の米を使った酒造りを心がけています。杜氏制を廃止し、平成11年からは蔵元家族中心の酒造りが自慢です。
生産者から一言
夏に爽やかな純米を飲んでもらいたいと思考を重ねて作り上げた逸品です。夏の風物に自然な空気とふれあいながら食卓に並ぶ酒を目指してみました。

相性のいい料理

夏の風物詩になる純米酒
夏でもガッツリと純米を味わいたい人向けに蔵元が選んだお酒です。飲みやすさの中に芳醇さを兼ね備えたお酒です。クーラーの効いた涼しい部屋で純米の味わいを楽しんでもらいたいです。
おすすめのメニュー
  • チキンソテー
  • ロールキャベツ
  • 冷製パスタ


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