生産者紹介 「伝心」 株式会社一本義久保本店 福井県勝山市にある株式会社一本義久保本店の酒蔵紹介です。主な銘柄は「伝心」になります。代表者は久保格太郎氏です。明治35年(1902年)創業。清酒「一本義」「伝心」製造及び小売... 2024年6月4日
生産者紹介 「八海山」 八海醸造株式会社 新潟県南魚沼市にある八海醸造株式会社の酒蔵紹介です。主な銘柄は「八海山」になります。代表者は南雲二郎氏です。大正11年創業。2017年 グッドカンパニー大賞グランプリ受賞。... 2024年6月3日
生産者紹介 「越の誉」「清吟」 原酒造株式会社 新潟県柏崎市にある原酒造株式会社の酒蔵紹介です。主な銘柄は「越の誉」「清吟」になります。代表者は原 吉隆氏です。1814年創業。当時日本海に面した柏崎は北国街道の宿場町、そして北前船の要所として活気に溢れていました。... 2024年6月3日
生産者紹介 「大雪渓」 大雪渓酒造株式会社 長野県北安曇郡池田町にある大雪渓酒造株式会社の酒蔵紹介です。主な銘柄は「大雪渓」になります。代表者は薄井 惠梨カ氏です。明治31年（1898年）創業。北アルプスの天然雪解け伏流水で酒造り。... 2024年6月1日
生産者紹介 「甲子（きのえね）」 株式会社飯沼本家 千葉県印旛郡にある株式会社飯沼本家の酒蔵紹介です。主な銘柄は「甲子」になります。代表者は飯沼喜市郎氏です。1688年創業。2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワード【最高金賞】受賞... 2024年6月1日
生産者紹介 「菊の里」 菊の里酒造株式会社 栃木県大田原市にある菊の里酒造株式会社の酒蔵紹介です。主な銘柄は「菊の里」「大那」になります。代表者は阿久津 信氏です。1866年創業。平成22年に全国新酒鑑評会で初めての金賞を受賞するに至りました。... 2024年6月1日
生産者紹介 「名倉山（なぐらやま）」「月弓」 名倉山酒造株式会社 福島県会津若松市にある名倉山酒造株式会社の酒蔵紹介です。主な銘柄は「名倉山」「月弓」になります。代表者は松本 和也氏です。大正7年創業。2018年IWC 純米部門「純米酒 月弓」第一位トロフィー賞受賞... 2024年6月1日
生産者紹介 「あさ開（あさびらき）」 株式会社あさ開 岩手県盛岡市にある株式会社あさ開の酒蔵紹介です。主な銘柄は「あさ開」になります。代表者は村井宏次氏です。明治4年創業。2023年にJapan Women’s SAKE Award～美酒コンクール～ スパークリング部門金賞受賞... 2024年6月1日
生産者紹介 「あたごのまつ」 株式会社新澤（にいざわ）醸造店 宮城県大崎市にある株式会社新澤醸造店の酒蔵紹介です。主な銘柄は「あたごのまつ」になります。代表者は新澤巖夫氏です。明治6年創業。2024年度ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門「あたごのまつ 鮮烈辛口」【最高金賞】... 2024年6月1日
生産者紹介 「日高見（ひたかみ）」 平孝（ひらこう）酒造 宮城県石巻市にある平孝酒造の酒蔵紹介です。主な銘柄は日高見になります。代表者は平井孝浩氏です。「魚でやるなら日髙見だっちゃ！」がテーマ。やわらかく、透明感があってキレの良い後味は、魚介類との相性抜群との定評がある。1861年創業。... 2024年6月1日
生産者紹介 「上喜元」 酒田酒造株式会社 山形県酒田市にある酒田酒造株式会社の酒蔵紹介です。主な銘柄は上喜元になります。代表者は佐藤正一氏です。全国新酒鑑評会「上喜元 大吟醸 出品酒」が金賞。昭和22年創業。... 2024年6月1日
