越の誉 純米ひやおろし BUNNY MOON 720ml （日本酒）
システム商品コード：000000004976 / 独自商品コード：6747-aa
￥1,793（税込）
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商品情報
【秋の夜長に楽しむ、越の誉の純米ひやおろし】
新潟県柏崎市の原酒造が醸す「越の誉 純米ひやおろし BUNNY MOON」は、2026年9月発売の数量限定酒です。ほのかな米の甘みと酸味・旨みを感じる純米酒をひと夏寝かせ、柔らかく深みのある味わいに仕上げたひやおろし。秋の夜長にゆっくりと味わいたい季節の一本です。
【柔らかな深みと、透明感のある飲み口】
原料米には「こしいぶき」と「たかね錦」を使用し、精米歩合65％、きょうかい901号酵母で醸造。日本酒度-1、酸度1.72、アミノ酸度0.8のバランスで、米のほのかな甘みと旨みに酸味が寄り添います。ひと夏の熟成によって生まれた柔らかな深みと、透明感のある飲み口が魅力です。
【秋の料理と合わせて楽しみたい食中酒】
米の旨みと酸味を持ちながら透明感のある味わいは、秋の食卓にもおすすめです。焼き魚やきのこ料理、煮物、鶏料理など、旬の味覚と合わせながら、ひやおろしならではの柔らかな味わいをお楽しみください。詳細スペック
- タイプ
- 純米酒・ひやおろし
- 生産者
- 原酒造
- 生産地
- 新潟県
- 原料米
- こしいぶき・たかね錦
- 精米歩合
- 65％
- 酵母
- きょうかい901号
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- -1
- 酸度
- 1.72
- アミノ酸度
- 0.8
味わい
- 甘辛度
- 中口
- 味わい
- ほのかな米の甘み・酸味・旨み・柔らかな深み
- 香り
- 穏やか
- おすすめの飲み方
- 冷酒・常温
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
