美和桜 秋あがり 特別純米 720ml (地酒)
システム商品コード：000000004969 / 独自商品コード：2088-aa
￥1,870（税込）
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商品情報
【雄町で醸す、美和桜の秋限定「秋あがり」】
広島県三次市の美和桜酒造が醸す「美和桜 秋あがり 特別純米」は、秋に楽しみたい季節限定の日本酒です。原料米に「雄町」を使用し、60％まで磨いて「広島もみじ酵母」で醸した特別純米酒。ひと夏を越した秋酒ならではの味わいと、雄町の持つ豊かな旨味を楽しめる一本です。
【雄町の旨味を、広島もみじ酵母で醸す】
原料米には雄町を使用し、精米歩合は60％。広島もみじ酵母で丁寧に醸されています。日本酒度は+1.5、アルコール度数15度。雄町の旨味を生かしながら、食事と一緒にじっくり味わいたい秋の特別純米酒です。
【秋の料理と合わせて楽しみたい食中酒】
秋あがりは、旬の料理と一緒に楽しみたい季節酒。焼き魚や煮魚、きのこ料理、鶏料理、煮物など、旨味のある料理と合わせるのがおすすめです。冷酒から常温まで、料理や好みに合わせてお楽しみください。詳細スペック
- タイプ
- 特別純米酒・秋あがり
- 生産者
- 美和桜酒造
- 生産地
- 広島県
- 原料米
- 雄町
- 精米歩合
- 60％
- 酵母
- 広島もみじ酵母
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +1.5
- 酸度
- 非公開
- アミノ酸度
- 非公開
味わい
- 甘辛度
- 中口
- 味わい
- 旨味・ふくらみ・まろやか
- 香り
- 穏やか
- おすすめの飲み方
- 冷酒・常温
保存方法
冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
