商品情報
【常圧と減圧、二つの蒸留が織りなす上質な球磨焼酎】
熊本県人吉市の大和一酒造元が造る「特撰 温泉焼酎 夢」は、常圧蒸留原酒と減圧蒸留原酒を絶妙なバランスでブレンドし、さらに樫樽熟成原酒を加えた、蔵を代表する特別な球磨焼酎です。仕込みから割り水まで、自社敷地から湧き出る天然アルカリ温泉水を使用し、やわらかく上品な味わいに仕上げています。
【樫樽熟成が生む、奥行きある香りとまろやかな旨味】
減圧蒸留による華やかで軽快な香りに、常圧蒸留ならではの豊かなコクを重ね、さらに樫樽で熟成させた原酒をブレンド。フルーティーな香りの中に、ほのかな樽香とまろやかな旨味が広がり、飲み進めるほどに奥深い味わいを楽しめます。
【温泉水仕込みならではの、やさしい口当たり】
蔵の天然温泉水を仕込みから割り水まで全工程に使用することで、口当たりは驚くほどなめらか。米焼酎本来の上品な甘みを引き立てながら、後味はすっきりとキレ良くまとまります。焼酎を飲み慣れた方はもちろん、球磨焼酎を初めて味わう方にもおすすめです。
【ロックで贅沢に、食中酒としても楽しめる一本】
おすすめはロックや水割り。樽由来の香りや米のやさしい旨味をゆっくり楽しめます。ソーダ割りでは爽快感が加わり、より軽快な飲み口に。焼き魚、鶏料理、和食、チーズ、燻製料理など、素材の旨味を活かした料理とも相性が良く、食中酒としても幅広く活躍します。
詳細スペック
- タイプ
- 本格米焼酎(球磨焼酎)
- 生産者
- 大和一酒造元
- 生産地
- 熊本県人吉市
- 原材料
- 米・米麹
- 麹菌
- 非公開
- 蒸留方法
- 常圧蒸留・減圧蒸留ブレンド
- 仕込み水
- 天然アルカリ温泉水
- アルコール度数
- 25度
味わい
- 甘辛度
- 中口
- 味わい
- まろやか・コク・キレ
- 香り
- フルーティーで樽由来の上品な香り
- おすすめの飲み方
- ロック・水割り・ソーダ割り
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。