商品情報
【七夕の夜に願いを込めて楽しむ、年に一度の純米吟醸生原酒】
奈良県奈良市の今西清兵衛商店が醸す「春鹿 七夕酒 ささのはさらさら」は、七夕の季節だけに発売される数量限定の純米吟醸生原酒です。搾りたてならではのフレッシュなガス感と、純米吟醸らしい華やかな香り、みずみずしい旨味が楽しめる夏限定酒。七夕の夜を彩る特別な一本として人気を集めています。
【生原酒ならではの爽快感と上品な旨味】
瓶詰めまで一切火入れを行わない生原酒のため、フレッシュで躍動感のある味わいが魅力です。爽やかな吟醸香とやさしい甘み、心地よい酸味が調和し、後味は軽やか。原酒らしい飲みごたえを持ちながらも、暑い季節でもすっきりと楽しめるバランスに仕上がっています。
【夏の料理と楽しみたい季節限定酒】
よく冷やして飲むことで、爽快感と果実を思わせる香りがより引き立ちます。鱧料理、お刺身、鮎の塩焼き、枝豆、冷しゃぶ、夏野菜の天ぷらなど、旬の食材との相性も抜群。七夕の食卓や夏のホームパーティーにもおすすめの一本です。
詳細スペック
- タイプ
- 純米吟醸 生原酒
- 生産者
- 今西清兵衛商店
- 生産地
- 奈良県
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 60%
- 酵母
- 非公開
- アルコール度数
- 17度
- 日本酒度
- -6
- 酸度
- 1.9
- アミノ酸度
- 1.9
味わい
- 甘辛度
- やや甘口
- 味わい
- フレッシュ・ジューシー・爽快
- 香り
- 華やかな吟醸香・白桃や青りんごを思わせる香り
- おすすめの飲み方
- 冷酒
保存方法
要冷蔵で保存してください。生酒ですので開栓後はお早めにお召し上がりください。