作 雄町 純米吟醸 750ml （日本酒）
システム商品コード：000000004925 / 独自商品コード：1670-aa
￥3,190（税込）
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商品情報
【雄町の豊かな旨味を、作らしい華やかさで楽しむ純米吟醸】
三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が醸す「作 雄町 純米吟醸」は、岡山県産「雄町」を全量使用した酒米限定シリーズの一本です。華やかな香りと、雄町ならではのふくよかで奥行きのある旨味が魅力。透明感のある飲み口の中に、米の存在感をしっかり感じられる、作らしい上品な純米吟醸です。
【華やかな香りと、雄町らしいふくらみ】
グラスに注ぐと、熟した果実を思わせる華やかな香りが広がります。口に含むと、雄町らしいやわらかく豊かな旨味がふくらみ、後半は作らしいきれいなキレへとつながります。重たすぎず、香りと旨味のバランスが良いため、飲み進めるほどに心地よさを感じる味わいです。
【冷酒で楽しみたい、上品な食中酒】
おすすめは冷酒。華やかな香りと透明感ある味わいが引き立ちます。白身魚の刺身、カルパッチョ、天ぷら、鶏料理、チーズなど、繊細な料理から旨味のある料理まで幅広く合わせやすい一本。特別な食卓やギフトにもおすすめです。詳細スペック
- タイプ
- 純米吟醸
- 生産者
- 清水清三郎商店
- 生産地
- 三重県
- 原料米
- 岡山県産 雄町
- 精米歩合
- 55%
- 酵母
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- アミノ酸度
- 非公開
味わい
- 甘辛度
- 中口
- 味わい
- 華やか・ふくよか・旨味
- 香り
- 熟した果実を思わせる華やかな香り
- おすすめの飲み方
- 冷酒
保存方法
冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
