商品情報
【本格麦焼酎で漬け込んだ、無添加・無着色の熟成梅酒】
宮崎県高千穂町の高千穂酒造が造る「高千穂 熟成梅酒」は、JA高千穂地区の契約農家が育てた完熟梅を、本格麦焼酎の原酒でじっくり漬け込んだ梅酒です。無添加・無着色にこだわり、さらに熟成梅酒をブレンドすることで、コクとまろやかさを引き出しました。国内外のコンクールでも高い評価を受ける、高千穂酒造を代表する梅酒です。
【完熟梅と本格麦焼酎が生み出す自然な味わい】
収穫した完熟梅は、本格麦焼酎の40度原酒に漬け込み、梅本来の旨味や香りをじっくり引き出しています。添加物や着色料を一切使用せず、自然な甘味と爽やかな酸味、そして焼酎由来の奥深いコクが見事に調和。後味はすっきりとしており、甘すぎない上品な味わいが楽しめます。
【ロックで楽しむ、大人の梅酒】
おすすめはロックやストレート。氷がゆっくり溶けることで、梅の豊かな香りと熟成によるまろやかさが一層引き立ちます。また、炭酸割りでは爽快感が増し、食前酒としてもおすすめ。和食はもちろん、チーズや生ハム、デザートとの相性も良く、幅広いシーンで楽しめる一本です。
詳細スペック
- タイプ
- 梅酒
- 生産者
- 高千穂酒造
- 生産地
- 宮崎県
- 原材料
- 梅実・本格麦焼酎・糖類
- ベース
- 本格麦焼酎
- アルコール度数
- 14度
味わい
- 甘辛度
- やや甘口
- 味わい
- 濃厚・まろやか・爽やかな酸味
- 香り
- 完熟梅の華やかな香り
- おすすめの飲み方
- ロック・ストレート・炭酸割り
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。