えぞ乃熊 純米吟醸 1800ml （日本酒）
システム商品コード：000000004902 / 独自商品コード：1464-aa
￥3,630（税込）
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商品情報
【北海道の透明感を映した、爽やかな純米吟醸】
北海道旭川市の高砂酒造が醸す「えぞ乃熊 純米吟醸」は、北海道産酒造好適米「彗星」を使用した特約店限定流通の純米吟醸です。北海道らしい澄んだ飲み口と、白ブドウや青リンゴを思わせる爽やかな香り、軽快でキレの良い味わいが特徴。食事に寄り添いながらも、純米吟醸らしい上品な香りを楽しめる一本です。
【爽快感と上品さを兼ね備えた味わい】
グラスに注ぐと、白ブドウや青リンゴを思わせる爽やかな香りがやさしく広がります。口に含むと、北海道産「彗星」由来の柔らかな米の旨味と、軽快な酸がバランス良く調和。後半はスッキリとキレていき、飲み飽きしない軽快な飲み口に仕上がっています。
【魚介料理と楽しみたい北海道の純米吟醸】
おすすめは冷酒。しっかり冷やすことで、爽やかな吟醸香と透明感ある味わいが際立ちます。刺身、寿司、カルパッチョ、白身魚、天ぷらなど、繊細な料理との相性は抜群。料理を邪魔せず、食事全体を心地よく引き立ててくれる食中酒タイプの純米吟醸です。詳細スペック
- タイプ
- 純米吟醸
- 生産者
- 高砂酒造
- 生産地
- 北海道
- 原料米
- 北海道産 彗星
- 精米歩合
- 55%
- 酵母
- 秋田今野35
- アルコール度数
- 16～17度
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 1.4
- アミノ酸度
- 非公開
味わい
- 甘辛度
- やや辛口
- 味わい
- 軽快・透明感・キレ
- 香り
- 白ブドウ・青リンゴ
- おすすめの飲み方
- 冷酒
保存方法
冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵保存し、早めにお飲みください。
