白石酒造 天狗櫻36度 720ml（芋焼酎）
システム商品コード：000000004888 / 独自商品コード：1083-aa
￥3,600（税込）
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商品情報
【土地の力をそのまま映す、天狗櫻の原酒】
鹿児島県いちき串木野市の白石酒造が造る「天狗櫻36度」は、自社畑で育てた黄金千貫を使用し、木桶蒸留器と錫蛇管という古式蒸留によって仕上げられる本格芋焼酎です。白石酒造は「畑から焼酎を造る」という哲学を大切にし、土づくりから芋の栽培、仕込みまで一貫して向き合っています。36度という高い度数でありながら、単なる力強さではなく、土地の個性と芋本来の旨味をじっくり味わえる一本です。
【高濃度でも崩れない、静かで奥深い味わい】口に含むと、まず感じるのは引き締まった骨格と透明感のある旨味。度数の高さからくる厚みはありながらも荒々しさはなく、白麹由来のシャープさと自社畑の黄金千貫が持つ自然な甘みが調和しています。木桶蒸留器と錫蛇管による古式蒸留が、どこか懐かしくやわらかな香りを形成し、余韻は長く静かに続きます。ストレートでは凝縮感を、少量加水では香りの広がりを楽しめる、飲み手と向き合う焼酎です。
【焼酎好きにこそ味わってほしい“畑の焼酎”】焼酎単体でじっくり向き合う楽しさはもちろん、脂のある肉料理や炭火焼、味噌を使った料理とも好相性です。特にロックや少量加水では、天狗櫻らしい土や芋のニュアンスがより鮮明に表れます。白石酒造が追求する「土地を飲む」という感覚を、36度という濃密な表現で味わえる一本。派手さではなく、飲み進めるほどに深みを感じる、通好みの芋焼酎です。
詳細スペック
- タイプ
- 芋焼酎
- 生産者
- 白石酒造
- 生産地
- 鹿児島県
- 原材料
- さつま芋（黄金千貫）、米麹
- 麹
- 白麹
- 芋産地
- 自社畑（鹿児島県いちき串木野市産）
- 米麹
- 鹿児島県いちき串木野市産米
- 蒸留器
- 木桶＋錫蛇管
- アルコール度数
- 36度
味わい
- 味わい
- 濃厚・骨格・奥行き
- 香り
- 芋の甘み・土っぽさ・やわらかさ
- おすすめの飲み方
- ストレート・少量加水・ロック
- 相性の良い料理
- 炭火焼・味噌料理・脂のある肉料理
保存方法
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