作 雅乃智 中取り 純米大吟醸 750ml
システム商品コード：000000004861 / 独自商品コード：1387-aa
￥2,915（税込）
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商品情報
【透明感と気品を兼ね備えた、作の代表銘柄】
三重県・清水清三郎商店が醸す「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」は、華やかな香りと澄み切った旨味が美しく調和した、作を代表する一本。 搾りの中でも特にバランスの良い“中取り”部分のみを使用した、上質感あふれる純米大吟醸です。
【中取りならではの美しいバランス】搾り工程の中でも、香味のバランスに優れた“中取り”部分のみを贅沢に使用。 口に含むと、上品で華やかな吟醸香と透明感のある旨味がなめらかに広がります。 雑味を感じさせないクリアな味わいと、作らしい美しい余韻が魅力です。
【華やかさと繊細さを両立した味わい】果実を思わせるやさしく上品な香りが広がり、口当たりは非常になめらか。 旨味はしっかりありながらも重たさはなく、繊細な酸が全体を美しく引き締めます。 純米大吟醸らしい華やかさと、食中酒としての完成度を兼ね備えた一本です。
【和食とともに楽しみたい純米大吟醸】白身魚のお造り、寿司、出汁を活かした料理など、繊細な和食との相性は抜群。 食事に寄り添いながら、料理と酒の双方を引き立ててくれます。 特別な日の食卓や、お祝いの席にもふさわしい上質な味わいです。
【こんな方におすすめ】・上品で透明感のある日本酒が好きな方
・華やかさと食中酒としてのバランスを求める方
・贈り物にふさわしい高品質な日本酒を探している方
・作シリーズの代表銘柄を味わってみたい方
【店主コメント】作シリーズの中でも、“美しさ”を特に感じる一本です。 華やかですが派手すぎず、旨味はあるのに非常にクリア。 食事と合わせても単体でも完成度が高く、幅広い方におすすめしやすい純米大吟醸です。 特に冷酒で飲んだ時の透明感は格別です。
【ギフトにもおすすめ】高級感のある味わいと上品な香りで、贈答用としても人気の高い一本です。 日本酒好きの方への贈り物はもちろん、特別な日の乾杯酒としてもおすすめ。 当店では熨斗・ラッピングにも対応しております。
詳細スペック
- タイプ
- 純米大吟醸
- 生産者
- 清水清三郎商店
- 生産地
- 三重県
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 50%
- 酵母
- 非公開
- アルコール度数
- 16度
- 日本酒度
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- アミノ酸度
- 非公開
味わい
- 甘辛度
- 中口
- 味わい
- 上品・やや芳醇
- 香り
- 華やか・フルーティー
- おすすめの飲み方
- 冷酒
保存方法
冷蔵で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
