甲子（きのえね） 純米吟醸 はなやか匠の香 720ml （日本酒）
システム商品コード：000000004801 / 独自商品コード：574-aa
￥2,090（税込）
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商品情報
【華やかな香りとやさしい甘みを楽しむ純米吟醸】
千葉県の飯沼本家が醸す「甲子 純米吟醸 はなやか」は、その名の通り華やかでフルーティーな香りを楽しめる一本です。みずみずしい果実を思わせる香りとやさしい甘み、程よい酸味がバランスよく調和。軽やかな飲み口とすっきりとした後味で、華やかさがありながら食事にも合わせやすい純米吟醸です。
【五百万石と山田錦、2種類の酵母が生み出すバランス】
原料米には五百万石と山田錦を使用し、麹米を50％、掛米を58％まで精米。協会1801号と1001号酵母を使用して醸しています。日本酒度-2のやさしい甘みを酸度1.8の酸が引き締め、華やかな香りと心地よい飲み口を楽しめます。
【食卓を華やかに彩る、フルーティーな食中酒】
華やかな香りとやさしい甘み、心地よい酸味を生かして、冷酒で楽しむのがおすすめです。刺身やカルパッチョなどの魚介料理をはじめ、鶏料理などにも合わせやすく、料理とともに楽しむ食中酒としても活躍します。普段の食卓から少し特別な日の一杯まで、幅広く楽しめる純米吟醸です。詳細スペック
- タイプ
- 純米吟醸
- 生産者
- 飯沼本家
- 生産地
- 千葉県
- 原料米
- 五百万石、山田錦
- 精米歩合
- 麹米50％・掛米58％
- 酵母
- 協会1801号・1001号
- アルコール度数
- 16度
- 日本酒度
- -2
- 酸度
- 1.8
- アミノ酸度
- 1.2
味わい
- 甘辛度
- やや甘口
- 味わい
- やさしい甘み・程よい酸味・軽やか
- 香り
- 華やか・フルーティー
- おすすめの飲み方
- 冷酒
保存方法
直射日光や高温を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
