石鎚 吟醸酒 夏吟 1800ml （日本酒）
システム商品コード：000000004728 / 独自商品コード：4147-aa
￥3,300（税込）
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商品情報
【完全手造りの限定酒】
大吟醸造りの技術を注ぎ込み、完全手造りにて小仕込みで醸した逸品です。
【料理とも相性のよいお酒】
デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と押し味のある酸味が調和したキレの良い吟醸酒。毎年評価の高い爽やかな口当たりのお酒です。爽やかでフレッシュな印象を与え、食事ともぴったりの相性。掛け算のように重なる旨みと酸味が、飲み進めるたびに味わい深くなります。
詳細スペック
- タイプ
- 吟醸
- 生産者
- 石鎚酒造
- 生産地
- 愛媛県
- 原料米
- 麹・山田錦 掛・松山三井
- 精米歩合
- 麹・50％、掛・60％
- 酵母
- 蔵内自家培養酵母
- アルコール度数
- 15度
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 1.6
- アミノ酸度
- 非公開
味わい
- 甘辛度
- やや辛口
- 味わい
- やや淡麗
- 香り
- デリシャスリンゴ
- おすすめの飲み方
- 冷や、常温
保存方法
冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
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