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武勇 アイラブユー 愛山 直汲み生 720ml  (日本酒)

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武勇

武勇 アイラブユー 愛山 直汲み生 720ml  (日本酒)

システム商品コード:000000004718 / 独自商品コード:4153-aa

¥2,090(税込)


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商品情報

【遊び心と技が織りなす、極上の食中酒】
武勇の「アイラブユー」は、アルバイトスタッフの何気ない一言から生まれた、ユニークな純米吟醸酒です。1867年の創業以来、伝統を守りながらも革新を恐れない武勇酒造の姿勢が、この一本に凝縮されています。結城紬の伝統が息づく土地で、時代に合わせた創意工夫と確かな技術が結実した、遊び心溢れる逸品。ユーモアのある商品名とは裏腹に、その味わいは極めて真摯で、計算された安定感が多くのファンを魅了しています。


【ついに真打ち登場!アイラブユーのど真ん中「愛山」を使用した直汲み生!】

2年前より「アイラブユーだけにいつかは愛山を使いたいよね」という話はでていたのですが、「今年タンク1本分ならいけそうです」ということで、待望の新商品が完成しました!


【多彩な料理と奏でるハーモニー】

バナナ、ライチ、白葡萄のような香りに、さくらんぼのようなチャーミングなイメージと、ライムのような柑橘系の爽やかな香りを感じますが、ケバケバした感じではなく、あくまでも上品で透明感のある控えめ印象です。含んだ際のガスは微量に感じる程度。終始一定の上品な甘みを感じながら、そこに繊細な酸が踊るように現れたり、消えたりする面白さを感じますが、全体的には「スッキリ」「スマート」「キレイ」な酒質のお酒に仕上がっていると言えます。繊細な味わいの和食料理と合わせたいお酒です。

 

商品情報

商品情報
タイプ
純米吟醸
生産者
武勇
生産地
茨城県
原料米
愛山
精米歩合
60
酵母
自社独自酵母
アルコール度数
14
日本酒度
マイナス6
酸度
1.3
アミノ酸度
1.1
味わい
甘辛度
やや甘口
味わい
やや淡麗
香り
やや華やか
おすすめの飲み方
冷
試飲コメント
バナナ、ライチ、白葡萄のような香りに、さくらんぼのようなチャーミングなイメージと、 ライムのような柑橘系の爽やかな香りを感じますが、ケバケバした感じではなく、あくま でも上品で透明感のある控えめ印象です。含んだ際のガスは微量に感じる程度。終始一定 の上品な甘みを感じながら、そこに繊細な酸が踊るように現れたり、消えたりする面白さ を感じますが、全体的には「スッキリ」「スマート」「キレイ」な酒質のお酒に仕上がっている と言えます。繊細な味わいの和食料理と合わせたいお酒です。
保存方法
冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。

 


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