
¥3,190(税込)
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【香り豊かな芋が織りなす、新境地】
「ちらんちらん」は、知覧醸造が柑橘系の香り高いハマコマチ芋と、まろやかな黄金千貫のブレンドで生み出した革新的な芋焼酎です。「機械で造るな、五感で造れ」という精神で、その日に収穫された新鮮な芋を即日仕込むことで、芋本来の魅力を最大限に引き出しました。TWSC2024焼酎部門で最高金賞を受賞した実力は、まさに香り系芋焼酎の新たな可能性を切り拓いています。
【爽やかな香りと共に】
このお酒の特徴は、さわやかな柑橘系の香りとまろやかな口当たりの絶妙なバランスにあります。特に炭酸割りにすることで、ハマコマチ芋の爽やかな香りがより一層引き立ち、黄金千貫の豊かな甘みと調和した清々しい飲み口を楽しめます。水割りやロックではすっきりとした味わいを、お湯割りではふくよかな甘みと香りの広がりを堪能できます。
【多彩な料理と奏でる饗宴】
柑橘系の香りとまろやかな甘みを持つこのお酒は、様々な料理との相性を見せます。刺身や寿司といった生魚には、爽やかな香りが魚の風味を引き立て、柑橘を使用した和風カルパッチョとは、お酒の持つ柑橘香が料理の味わいをより豊かにしてくれます。また、天ぷらや揚げ物とも好相性で、まろやかな甘みが油の重さを心地よく切ってくれます。さらに、エスニック料理や創作料理との組み合わせも秀逸で、新しい食事の愉しみ方を提案してくれる逸品です。
タイプ
芋焼酎
生産者
知覧醸造
生産地
鹿児島県
原材料
ハマコマチ、黄金千貫(南九州市産)、米麹(タイ産)
麹菌
エクセレント白麹
蒸留方法
常圧蒸留
割水
地下の天然水
甘辛度
やや甘口
味わい
やや濃厚
香り
華やか
おすすめの飲み方
ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り