伊佐美 甲斐商店 1800ml（芋焼酎）
システム商品コード：000000004663 / 独自商品コード：3830-aa
￥3,630（税込）
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商品情報
【元祖プレミアム焼酎が魅せる、至高の芸術】
「伊佐美」は、明治32年の創業以来、一つの銘柄に真摯に向き合い続けてきた甲斐商店が醸す伝説の焼酎です。焼酎発祥の地・伊佐市で、黒麹のみを使用した手仕込みにこだわり、1980年代に中曽根康弘首相を魅了し「幻の焼酎」として名を馳せました。コガネセンガンへの強いこだわりは、基腐病による原料確保の困難さにも揺るがない、蔵元の揺るぎない信念の表れです。
【黒麹が紡ぐ、味わいの真髄】このお酒の特徴は、黒麹仕込みならではの濃厚な味わいでありながら、クセのない端正な飲み口にあります。ロックでは引き締まった味わいと共にクリアな切れ味を、お湯割りでは芋の香りと深い旨味をより一層堪能できます。鹿児島市内から北上した盆地という立地が生む寒暖差は、この土地ならではの味わいを育んでいます。
【深い味わいと共に】黒麹による濃厚さとクリアな飲み口を併せ持つこのお酒は、様々な料理との相性を見せます。炭火焼きや焼き物には、お酒の持つ芳醇な香りが料理の風味を引き立て、煮込み料理や鍋物とは、濃厚な味わいがより深い調和を生み出します。また、刺身や天ぷらといった繊細な和食とも好相性で、クセのない飲み口が料理の味わいを邪魔することなく、むしろ引き立ててくれます。まさに、元祖プレミアム焼酎の名に相応しい、懐の深い食中酒として活躍してくれることでしょう。
詳細スペック
タイプ
芋焼酎
生産者
甲斐商店
生産地
鹿児島県
原材料
さつまいも（黄金千貫）、米麹
麹菌
黒麹
蒸留方法
常圧蒸留
割水
ー
味わい
甘辛度
やや甘口
味わい
やや濃厚
香り
やや穏やか
おすすめの飲み方
ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
保存方法
開封後は冷暗所で保存してください。