麦汁 無濾過 豊永酒造 1800ml（麦焼酎）
システム商品コード：000000004654 / 独自商品コード：3768-aa
￥2,750（税込）
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商品情報
【豊かな麦の香りを極めた、至高の一滴】
「麦汁」は、国産はだか麦100%を使用し、あえて濾過を行わないことで、麦焼酎本来の豊かな香りを追求した意欲作です。2022年「酒屋が選ぶ焼酎大賞」麦焼酎部門で大賞を受賞した実力は、1894年から続く豊永酒造の伝統と革新的な挑戦の結晶。麦焼酎の中でもトップクラスの香ばしさと、まろやかな味わいを実現しました。
【無濾過が魅せる、香りの真髄】このお酒の特徴は、無濾過製法によって引き出される、たっぷりとした麦の香りと甘みの調和にあります。通常は蒸留後に行われる濾過をあえて省くことで、原料本来の豊かな個性を存分に堪能できます。水割りではまろやかな麦の旨味を、ソーダ割りでは爽快な香ばしさを、ロックでは凝縮された香りをより一層楽しめます。
【豊かな料理と奏でる饗宴】無濾過ならではの香ばしい香りと深い味わいを持つこのお酒は、しっかりとした味付けの料理との相性が抜群です。から揚げなどの揚げ物には、麦の香ばしさが衣の風味を引き立て、焼肉や炭火焼きとは、まろやかな甘みが肉の旨味と見事に調和します。また、ピザやグラタンといったチーズ料理とも好相性で、麦の香ばしさがチーズの濃厚な味わいに深みを加えてくれます。濃い味の料理にも負けない存在感は、食卓を豊かに彩る、理想的な食中酒としての真価を発揮してくれることでしょう。
詳細スペック
- タイプ
- 麦焼酎
- 生産者
- 豊永酒造
- 生産地
- 熊本県
- 原材料
- はだか麦、麦麹
- 麹菌
- ー
- 蒸留方法
- 常圧蒸留
- アルコール度数
- 25度
- 割水
- ー
味わい
- 甘辛度
- やや辛口
- 味わい
- やや濃厚
- 香り
- やや穏やか
- おすすめの飲み方
- ロック、ソーダ割り
保存方法
開封後は冷暗所で保存してください。
