
¥1,125(税込)
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このお酒の特徴は、スッキリとした喉越しと、甘口で深みのある味わいの調和にあります。生き物である麹菌と酵母をゆっくりと時間をかけて育てることで、中村酒造場ならではの優しい味わいが生まれます。ロックでは芋の香りと爽快な切れ味が、水割りではまろやかな甘みが、お湯割りでは深い旨味がより一層引き立ち、飲み飽きることのない味わいを堪能いただけます。
優しい味わいと確かな存在感を持つこのお酒は、特に地元の料理との相性が抜群です。さつま揚げや黒豚料理には、お酒の持つ甘みが料理の旨味を引き立て、炙り刺身や焼き魚とは、すっきりとした喉越しが魚の味わいを際立たせます。また、地鶏の炭火焼きや煮物とも好相性で、霧島の雄大な自然が育んだ食材との出会いを、より豊かなものにしてくれることでしょう。