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武勇 アイラブユー 純米吟醸 火入れ 1800ml (日本酒)

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武勇

武勇 アイラブユー 純米吟醸 火入れ 1800ml (日本酒)

システム商品コード:000000004601 / 独自商品コード:3551-aa

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商品情報

【遊び心と技が織りなす、極上の食中酒】
武勇の「アイラブユー」は、アルバイトスタッフの何気ない一言から生まれた、ユニークな純米吟醸酒です。1867年の創業以来、伝統を守りながらも革新を恐れない武勇酒造の姿勢が、この一本に凝縮されています。結城紬の伝統が息づく土地で、時代に合わせた創意工夫と確かな技術が結実した、遊び心溢れる逸品。ユーモアのある商品名とは裏腹に、その味わいは極めて真摯で、計算された安定感が多くのファンを魅了しています。


【火入れが魅せる、味わいの妙

火入れを施したこのお酒は、驚くほど豊かなガス感を保持しています。白ブドウを基調とした香りに、ライチ、メロン、梨を思わせる爽やかでシャープな香りが重なり、複雑な香りのハーモニーを奏でます。口に含むと、プチプチとした心地よい口当たりと共に、ほわっと広がる軽やかな旨味が特徴的。程よい酸味とキレの良さは、冷やして楽しむことで、より一層その真価を発揮します。


【多彩な料理と奏でるハーモニー

計算されたバランスの良さは、和洋問わず様々な料理との相性を可能にします。爽やかな香りと軽やかな味わいは、特に軽めの味付けの料理を引き立てます。春野菜のサラダや白身魚のカルパッチョには、シャープな味わいが爽やかなアクセントを添え、和風パスタや淡泊な和食との相性も抜群です。また、鶏肉や豚肉の軽い炒め物にも好相性で、程よい酸味とキレの良さが、料理の味わいを一層際立たせてくれます。まさに、現代の多様な食卓に寄り添う、理想的な食中酒といえるでしょう。

 
詳細スペック
タイプ
純米吟醸
生産者
武勇
生産地
茨城県
原料米
山田錦
精米歩合
60%
酵母
自社酵母
アルコール度数
15度
日本酒度
-1
酸度
1.2
アミノ酸度
非公開
味わい
甘辛度
やや甘口
味わい
淡麗
香り
メロン、白ブドウ、ライチ
おすすめの飲み方
冷や
保存方法
冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。

 
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