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一概に“美味しい”ウイスキーといっても、ひとりひとり好みは違います。
倉吉の水は柔らかく、全てを包み込んでくれるような味です。その水でウイスキーを仕込みお届けすることを考えると、自ずと目指すべき味が見えてくるように思えます。
“皆様に愛されるようなウイスキーを” いつも心がけていることです。
長年培った技術を活かし、新しい考えも試行錯誤しながら日々切磋琢磨しております。
我々が造ったウイスキー、ぜひご賞味ください。
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