商品情報
【芋焼酎蔵が挑んだ、数量限定のチャレンジ米焼酎】
鹿児島県長島町の塩田酒造が造る「六代目百合 米焼酎」は、芋焼酎造りで使用する米麹用のタイ米を原料に誕生した、蔵元ならではのチャレンジ焼酎です。さつまいもの原料不足をきっかけに、「このタイ米で米焼酎を造ってみよう」という発想から生まれました。芋焼酎一筋の蔵だからこそ実現した、他にはない個性を持つ一本です。
【六代目百合らしさを感じる、骨太な味わい】
一般的な米焼酎の軽快で淡麗なイメージとは異なり、六代目百合を思わせるしっかりとした旨味と厚みのある酒質が特徴です。常圧蒸留によって米の豊かな風味を丁寧に引き出し、黒麹仕込みならではの奥行きとコクを感じられます。米焼酎でありながら、芋焼酎ファンにも親しみやすい飲み応えです。
【米の香りと旨味をじっくり楽しむ】
グラスに注ぐと、やさしい米の香りがふんわりと広がります。口当たりはまろやかで、米の自然な甘みと旨味がゆっくりと広がり、余韻には常圧蒸留ならではの心地よいコクが残ります。六代目百合らしい力強さと、米焼酎ならではのやさしさを兼ね備えた味わいです。
【ロックからお湯割りまで楽しめる食中酒】
ロックでは米の香りとコクをそのまま楽しめ、水割りではよりやわらかな口当たりに。お湯割りでは米の甘みがさらに引き立ち、旨味がふくらみます。焼き魚、豚の角煮、煮物、炭火焼きなど、旨味のある料理との相性も良く、毎日の晩酌にもおすすめです。
詳細スペック
- タイプ
- 本格米焼酎
- 生産者
- 塩田酒造
- 生産地
- 鹿児島県薩摩川内市甑島
- 原材料
- 米(タイ米)、米麹
- 麹菌
- 黒麹
- 蒸留方法
- 常圧蒸留
- アルコール度数
- 25度
味わい
- 甘辛度
- 中口
- 味わい
- コク・旨味・まろやか
- 香り
- 米のやさしい香り
- おすすめの飲み方
- ロック・水割り・お湯割り
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。