"コントラーダ・ディ・コンチェニゴ"コッリ・ディ・コーネリアーノ・ロッソ/ベッレンダ 750ml （赤ワイン）
システム商品コード：000000004123 / 独自商品コード：te-07974-aa
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商品情報
商品情報
- 生産者
- ベッレンダ
BELLENDA - 商品名
- “コントラーダ・ディ・コンチェニゴ” コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ
Contrada di Concenigo Colli di Conegliano Rosso - ヴィンテージ
- 容量
- 750ml
- 品番
- 7974
- JAN
- 4907853071743
- 原産国
- イタリア
- 地方
- ヴェネト
- 品質分類
原産地呼称 - Colli di Conegliano D.O.C.G.(D.O.P.)
- 格付
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、マルツェミーノ、他
- 熟成
- バリックで18ヶ月熟成
- ALC度数
- 13％
- キャップ仕様
- コルク
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
味わい
- ボディ
- フルボディ
- 甘辛度
- 辛口
- 味わい
- 芳醇
- 香り
- やや華やか
- 飲み頃温度
- 18～20℃
- ペアリング
- 牛肉、ジビエ、熟成したチーズ
試飲コメント
オークの樽で熟成させ、しっかりしたボディになめらかなタンニンと酸のバランスのよい、重厚な味わいが特徴です。保存方法
冷暗所。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。ストーリー
名前の由来
コンチェニゴ地区という古い地名に由来する赤ワイン。
醸造・熟成について
ステンレスタンクで15-18日間マセラシオンしながら発酵させ、バリックで18ヶ月熟成。ゆっくりと熟成させることで、ワインに複雑で芳醇な香りと味わいを与えています。生産者紹介
ベッレンダ（イタリア）
ヴェネツィアの北約60km、“ストラーダ・ディ・コッリ”（丘陵地の道）と呼ばれる地域にあるベッレンダ社は1986年にセルジオ・コスモ氏と彼の3人の息子、ウンベルト、ルイジ、ドメニコによって創設されました。コスモ家は長年農業を営んできた家系で、自家消費用のワインを生産していましたが、ブドウ栽培には非常に力を入れていたので、ベッレンダ社として自分達のワイナリーを設立したのです。現在では高品質なスプマンテ、及びスティルワインを生産しています。ベッレンダ社は、良いワインを造るだけでなく、ライフスタイルを表現できるワインをつくることを目指してきました。その革新性と個性で、ベッレンダ社はイタリアや世界の市場で、北東イタリアのリーディングワイナリーとしての地位を築きました。ベッレンダ社のワインは、イタリアでも最高のスパークリングワインの生産地の一つである、コネリアーノ・ヴァルッドビアーデネ プロセッコ・スペリオーレDOCGエリアの品質を体現したワインです。現在では、35haの畑を所有し、100万本のワインを生産し、世界中で親しまれています。
生産者から一言
相性のいい料理
しっかり赤！一世を風靡した混醸の1本
非常に飲みごたえのある赤。牛肉料理全般や煮込み料理におすすめです。おすすめのメニュー
- 牛タン煮込み
- ステーキ
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