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コルヴォ・ビアンコ/ドゥーカ・ディ・サラパルータ 750ml (白ワイン)

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ドゥーカ・ディ・サラパルータ

コルヴォ・ビアンコ/ドゥーカ・ディ・サラパルータ 750ml (白ワイン)

システム商品コード:000000003819 / 独自商品コード:te-06041-aa

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シチリア産の伝統的なブドウのみを使って造られた白ワイン。コルヴォ・ロッソと同じく、ワイナリー設立時から造られている伝統的なワインです。南イタリアの太陽の恵みを受けた心地よい酸味とフルーティな味わいは、広く愛されています。
産地 イタリア・シチリア州
製造 ドゥーカ・ディ・サラパルータ
ぶどう品種 インツォリア、グレカニコ
飲み頃温度 10~12℃
味わい やや辛口
合う料理 アンティパスト、パスタ、甲殻類、貝類
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリーがドゥーカ・ディ・サラパルータ。当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵(ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られていました。
近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手。さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。
シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではない、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社、そしてコルヴォシリーズのワインたち。一本一本に情熱を込めて、お届けいたします。
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