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味わい
サルトーリ
ヴィッラ・ムーラ ソアーヴェ/サルトーリ (白ワイン)750ml
システム商品コード:000000003224 / 独自商品コード:ox-615152-aa
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商品情報
商品情報
生産者
カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ
Casa Vinicola SARTORI SPA
商品名
ヴィッラ・ムーラ ソアーヴェ
Villa Mura Soave
ヴィンテージ
2020
容量
750ml
品番
615152
JAN
8005390083437
原産国
イタリア
地方
ヴェネト > ソアーヴェ
品質分類
原産地呼称
ソアーヴェD.O.C.
格付
ブドウ品種
ガルガネーガ/トレッビアーノ
熟成
ALC度数
11.5%
キャップ仕様
プラスチックコルク
種類
スティルワイン
色
白
味わい
ボディ
甘辛度
辛口
味わい
やや淡麗
香り
やや穏やか
飲み頃温度
8℃
ペアリング
肉料理、野菜料理
試飲コメント
新鮮で爽やかな風味が心地良い辛口で、パスタや魚料理との相性は最高です。よく冷やしてお楽しみ下さい。
保存方法
冷暗所。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。
ストーリー
水の都「ヴェネツィア」を州都に持つヴェネト州産の代表的な白ワインです。
生産者紹介
カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ(イタリア)
1898年、ピエトロ・サルトーリ氏が自分のホテルで良質なワインを安定して供給するため、畑と小さなセラーを購入したことをきっかけに始まったワイナリー。それより100年以上の年月を経て、現在では4世目が指揮をとっています。常に革新的であり、地元のテロワールにこだわりながらも、ブドウ栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の技術を意欲的に取り組み、高い品質と安定した生産量を、ワイン造りで実現しています。
生産者から一言
相性のいい料理
お肉にもお野菜にもあう!
ワインの酸と醤油の辛みが合う!ワインのハーブ香、清涼感と生姜の香りもぴったり!フルーティーな果実味は、野菜の持つ甘みとマッチ。さっぱりとしたマリアージュも楽しめます。
おすすめのメニュー
豚の生姜焼き
スペイン風オムレツ
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