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コロニア・ラス・リエブレス・ボナルダ/アルトス・ラス・オルミガス 750ml (赤ワイン)

アルトス ラス・オルミガス

コロニア・ラス・リエブレス・ボナルダ/アルトス・ラス・オルミガス 750ml (赤ワイン)

1,824(税込)

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商品情報

商品情報
生産者
アルトス・ラス・オルミガス
Altos Las Hormigas
商品名
コロニア・ラス・リエブレス ボナルダ
Colonia Las Liebres Bonarda
ヴィンテージ
2020
容量
750ml
品番
614996
JAN
4997678182281
原産国
アルゼンチン
地方
メンドーサ
品質分類
原産地呼称
格付
ブドウ品種
ボナルダ 100%
熟成
コンクリートタンクで8ヵ月
ALC度数
14%
キャップ仕様
コルク
種類
スティルワイン
味わい
ボディ
ミディアムボディ
甘辛度
やや辛口
味わい
やや芳醇
香り
やや穏やか
飲み頃温度
14℃
ペアリング
試飲コメント
輪郭のある赤果実のアロマとフレーバーを持ち、シルキーでふくよかな口当たりです。チェリートマトやリコリスの風味を持ち、フレッシュ感と凝縮感を一緒に味わえる深みある1本です。
保存方法
冷暗所。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。

ストーリー

アルゼンチンで花開いたイタリアブドウ〝ボナルダ″
イタリア・ピエモンテより約100年前にアルゼンチンに持ち込まれ独自の発展を遂げました。(以前はアルゼンチンで黒ブドウとしては栽培面積が一番大きかった品種です。)ただ、伝統的にカブ飲みワイン用ブドウとして大量生産されていたためあまり品質の高いものはありませんでした。 しかし、オルミガスでは「ワインはブドウ畑から」をポリシーに収量を徹底的に落とし、これまでのイメージを覆すアルゼンチン産の新しいスタイルのボナルダを産み出しました。ボナルダは元来、ベリー系の果実味と酸が特徴的ですが、ピエモンテでは冷涼な気候の結果、酸が特化したワインが産まれてしまい単体でのワイン造りは難しくなっています。一方、メンドーサでは恵まれた気候により完熟した(酸もしっかり残った)ボナルダが育ち、見事な果実味のワインを産み出すことが出来ます。オルミガスのボナルダは、特にタンニン質も細かく幅広い食と楽しむことが出来る万能な赤ワインです。
エレガンスを重視
旧世界のエレガンスにアルゼンチンの太陽の恵みが育む最高のブドウで産み出されるワイン。伝統的な旧世界の品格に、アルゼンチンの日照量・高い標高を最大限に生かした果実味と引き締まった酸のバランスが上手く融合されたワインを生産(決して流行に流されない)。この結果、ニューワールドであって旧世界の骨格を兼ね備える味わいが産まれました。
高品質・低価格の秘密
何万円もするプレミアムクラスのイタリアワインを産み出す巨匠が、新たな可能性にかけて造り出したブランド。そのコンセプトの一つが高品質なワインをリーズナブルな価格で提供すること。土地の高いイタリアでは成し得ない価格設定がここアルゼンチンの地で可能となりました。土地、人件費など投資費用が安価なアルゼンチンで、更に最新の醸造技術を導入することによりイタリアは可能な価格設定が実現しました。醸造家としてこのプロジェクトに参加するイタリアの巨匠アルベルト・アントニーニ氏は多忙なスケジュールをぬって年間を通して何度もアルゼンチンを訪れ醸造を行います。熱いパッション、そして多くの努力をもってこの素晴らしいワインは産み出されているのです。

生産者紹介

アルトス・ラス・オルミガス(アルゼンチン)
アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。 1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏(テスタマッタ)と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏(サルヴィオーニ)といったイタリア ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン〝プレミアム マルベック″の礎を築いてきました。オルミガスではアルゼンチンにおけるマルベック品種の高いポテンシャルにいち早く目をつけ究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2008年に土壌のスペシャリストを迎え新たなプロジェクト『テロワール・プロジェクト』に着手しました。そして、新生マルベックとして2009年ヴィンテージより更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。
生産者から一言

相性のいい料理

トマト系などの酸味のある料理に
ソフトなタンニンで軽やかでありながらも果実味は印象深く満足感があり、酸味系の料理にぴったりです。
おすすめのメニュー
  • トマト系パスタ
  • パエリア
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

送料・発送日等について
 
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はお時間をいただきます。ご了承下さい。

 


醸造家
アルベルト・アントニーニ氏
アルゼンチンで『ワイン・スペクテイター』誌などから高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。
1995年、トスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏(テスタマッタ)と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーで
す。彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏(サルヴィオーニ)といったイタリア・ワイン界のスター達もプロジェクトに参加しアルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出しています。 その中でも特記すべきがクリュの概念を取り入れたマルベックプロジェクト。アルゼンチンにおけるマルベックの高いポテンシャルにいち早く目をつけテロワールをマルベックで表現。

現在のアルゼンチンプレミアムマルベックの礎を築いた生産者です。
それぞれの区画の土壌環境、気象環境を調査・研究しアルゼンチンからクリュ・マルベックを産み出します。彼らが手がけるマルベックのスタイルは、これまでの一般的なジューシーで甘みのあるスタイルからより洗練されたワイン愛好家好みの味わいとなりました。世界に誇るマルベックが誕生したのです!

オルミガスの功績は他の生産者をも突き動かし、今では多くの生産者がテロワールを意識した現代的なワイン造りに取り組み世界的にも高い評価を受けるようになりました。現代アルゼンチン マルベックの産みの親。それこそがオルミガスの存在なのです

旧世界のエレガンスにアルゼンチンの太陽の恵みが育む最高のブドウで産み出されるワイン。

伝統的な旧世界の品格に、アルゼンチンの日照量・高い標高を最大限に生かした果実味と引き締まった酸のバランスが上手く融合されたワインを生産(決して流行に流されない)。

この結果、ニューワールドであって旧世界の骨格を兼ね備える味わいが産まれました。

何万円もするプレミアムクラスのイタリアワインを産み出す巨匠が、新たな可能性にかけて造り出したブランド。そのコンセプトの一つが高品質なワインをリーズナブルな価格で提供すること。土地の高いイタリアでは成し得ない価格設定がここアルゼンチンの地で可能となりました。

土地、人件費など投資費用が安価なアルゼンチンで、更に最新の醸造技術を導入することによりイタリアは可能な価格設定が実現しました。

醸造家としてこのプロジェクトに参加するイタリアの巨匠アルベルト・アントニーニ氏は多忙なスケジュールをぬって年間を通して何度もアルゼンチンを訪れ醸造を行います。

熱いパッション、そして多くの努力をもってこの素晴らしいワインは産み出されているのです。

 
イタリアワイン界のスター達が手がけるブランド。赤果実やブルーベリー等のフレーバーが特長です。果実味主体で肉厚ですが、酸の骨格がしっかりしているのでとても新鮮で爽やかです。ノンフィルター方式で造られているので、色合い、味わいともにとっても濃厚♪しかも金賞受賞!これは飲んでみる価値ありですよー!!


イタリア生まれ、アルゼンチン育ちの粋なブドウ

ボナルダ

アルゼンチンの地で花をさかせた貴重な品種!
イタリアの巨匠がその魅力を180%引き出したらこうなった!
ボナルダって?
イタリア・ピエモンテより約100年ほど前に持ち込まれ、アルゼンチンの気候に適合し独自の成長を遂げた品種。以前はがぶ飲み用として栽培されていた為、レベルの低いワインが多く出回っていました。そんな品種のポテンシャルに目を向けたのがオルミガス。ベリー系のフレッシュな果実味と引き締まった酸。細やかなタンニンが特徴のチャーミングなブドウの真の力を引き出してあげました!
生産者:アルトス・ラス・オルミガス
巨匠アルベルト・アントニーニ氏を筆頭に、アッテリオ・パーリ氏など、イタリアを代表する造り手が生み出すイタリア色満載のコラボレーション・コスパワイン。テロワールに忠実に、エレガントなワインに仕上げています。

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