【まとめ買い】ナーリー・ヘッド 1924 バーボン･エイジド ダブル･ブラック カベルネ･ソーヴィニヨン/デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ (赤ワイン）750ml×12本
システム商品コード：000000002418 / 独自商品コード：ox-613339-kk
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商品情報
商品情報
- 生産者
- デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
Delicato Family Vineyards - 商品名
- ナーリー・ヘッド 1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン
Gnarly Head 1924 Bourbon Aged Double Black Cabernet Sauvignon - ヴィンテージ
- 2019
- 容量
- 750ml
- 品番
- 613339
- JAN
- 4997678133399
- 原産国
- アメリカ
- 地方
- カリフォルニア
- 品質分類
原産地呼称 - ロダイA.V.A.
- 格付
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
- 熟成
- フレンチオーク/アメリカンオーク樽熟成 8ヵ月後、アメリカンバーボンバレルで最低4ヵ月熟成(53ガロン、1~2年目)
- ALC度数
- 15％
- キャップ仕様
- プラスチックコルク
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
味わい
- ボディ
- フルボディ
- 甘辛度
- やや辛口
- 味わい
- 芳醇
- 香り
- やや穏やか
- 飲み頃温度
- 16℃
- ペアリング
- 肉料理、味の濃い料理
試飲コメント
1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。保存方法
冷暗所。開封後はお早めにお飲みください。ストーリー
『1924』シリーズとは
1920年から1933年まで続いたアメリカ合衆国における『禁酒法』の時代。デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズはちょうど同時期の1924年にブドウ栽培を開始しました。“1924”は、この禁酒法時代に造られたワインへのオマージュとして登場したシリーズです。
バーボン樽で熟成された濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨン
熟度の高いカルフォルニア・ロダイ産カベルネ・ソーヴィニヨンがスモーキーなバーボンバレル（樽）でゆっくり熟成され、ふくよかで濃厚な味わいが特徴。
ダブル・ブラックなカベルネ！
ブラックベリーやイチジク、スパイスの香りに加え、バーボン由来のキャラメルやブラウンシュガー、焼いたオークを連想させます。生産者紹介
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ（アメリカ）
シチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー･オブ･ザ･イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。
生産者から一言
相性のいい料理
肉を肉以上に変えるパワー
「キング オブ ワイン」と呼ばれることが多いカベルネ ソーヴィニヨンは様々なお肉料理に相性抜群！濃厚チーズもよく合います。おすすめのメニュー
- ステーキ
- スペアリブ
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