プティット フルール マルベック/モンテヴィエホ 750ml×６本 (赤ワイン）
システム商品コード：000000001752 / 独自商品コード：id-0914-k
￥16,988（税込）
11000円以上で送料無料（但し、北海道550円、東北220円、沖縄は対象外）
169ポイント獲得できます
レビューはまだありません
数量
- ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
商品情報
商品情報
- 生産者
- モンテヴィエホ
Monteviejo - 商品名
- モンテヴィエホ プティット フルール マルベック
MONTEVIEJO PETITE FLEUR MALBEC - ヴィンテージ
- 2018
- 容量
- 750ml
- 品番
- V914
- JAN
- 4532118019149
- 原産国
- アルゼンチン
- 地方
- メンドーサ
- 品質分類
原産地呼称 - 格付
- ブドウ品種
- マルベック100％
- 熟成
- 70％はそのまま12ヶ月の樽熟成（225L・新樽不使用）
- ALC度数
- 14.5％
- キャップ仕様
- コルク
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
味わい
- ボディ
- ミディアムボディ
- 甘辛度
- やや辛口
- 味わい
- やや芳醇
- 香り
- やや華やか
- 飲み頃温度
- 14℃
- ペアリング
- パスタ、シチュー、赤身肉
試飲コメント
熟したプラムや黒果実の新鮮で凝縮したアロマが魅力！バニラやチョコレートの風味に丸く熟したタンニンが心地よい、若々しいワイン。保存方法
冷暗所。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。ストーリー
畑について
標高1,000ｍ。石灰と小石を含むローム質の沖積土壌。
ブドウについて
化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。12kgのプラスチックケースを使用し手摘みにて収穫。生産30,000本。
醸造・熟成について
ダブル選果後、収穫したブドウはポンプを使わずに重力を利用して移動させる。ステンレスタンクにて5日間の低温浸漬を含む、計5週間の醸造。フレンチオーク樽にてマロラクティック発酵。ワインの70％はそのまま12ヶ月の樽熟成（225L・新樽不使用）生産者紹介
モンテヴィエホ（アルゼンチン）
モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1,000～1,200m、ビスタ・フローレス地区に位置する130haを種有する大規模のボデガです。Ch.ル・ゲやCh.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ＝ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質の ワイン造りを実現しました。現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。
生産者から一言
相性のいい料理
お肉やチーズにはこれ！
丸いタンニンが、ビーフシチューのコク、肉のうまみと混ざり合い、お互いからうまみが引き出される。なめらかにまとまります！おすすめのメニュー
- ローストビーフ
- ビーフシチュー
送料・発送日等について