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著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立
知名度では一歩譲るモンテリーだが、ヴォルネイに似たその味わいは一級品。ミッシェル・カイヨは著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。 父譲りの才能溢れる現当主ミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
産地 フランス・ブルゴーニュ
製造 ミッシェル カイヨ
ぶどう品種 ピノ・ノワール
飲み頃温度 16℃
味わい ミディアムボディ
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