イタリア
モデナ産バルサミコ酢 ロトンデIGP/マニカルディ社 250ml
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風味豊かでまろやかなバルサミコ酢。
まろやかでフルボディ。多用途に使えるバルサミコ酢。サラダはもちろん魚や肉にソースとしても適しています。熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘味が増します。
産地 イタリア・エミリア・ロマーニャ州
製造 マニカルディ社
エキストラヴァージンオリーブオイルにバルサミコ酢を数滴たらして、パンにつけて食べるのもおすすめ。
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