イタリア
モストコット/コッレフリージオ社 250ml
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イタリアデザートの原材料に欠かせない!
昔から伝統的にモンテプルチアーノのブドウを使って作られてきた栄養食品。デザート類の原材料として欠かせません。特徴はカラメル色で濃度が高く、乾燥イチジクやスパイス、ドライフルーツや、砂糖漬けフルーツ、カラメルの香りが濃厚。程よい酸味を伴い口当りは滑らか。非常に保存のきく食品です。
産地 イタリア・アブルッツォ州
製造 コッレフリージオ社
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