シャルドネ”カ・ルンガ”/フラテッリ・ジャコーザ 750ml （白ワイン）
システム商品コード：000000001182 / 独自商品コード：er-1711-aa
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- アルコール発酵はバリックで約１ヶ月間。続く熟成もバリックで、シュールリーを行いながら９ヶ月間。瓶詰め後８ヶ月間セラーで寝かせてからリリース。色彩は濃いイエロー。熟れた果物の豊かな香りが広がり、嫌みのない樽香のきいたしっかりとした味わい。
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フラテッリ・ジャコーザ
ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。