バルベラ・ダルバ”ブリック・ロイラ”/カッシーナ・キッコ 750ｍｌ（赤ワイン）
システム商品コード：000000001149 / 独自商品コード：er-1642-ee
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クーネオ県カステッリナルドにあるブリック・ロイラ畑より収穫されるバルベラ１００％使用。温度管理下ステンレスタンク内で約１週間かけてアルコール発酵。熟成はバリックで１２ヶ月間、瓶詰め後４ヶ月間自社セラーで寝かせてからリリース。紫がかったルビー色。赤い果実の芳醇な香りを軸に、バニラやリコリスの香りが絡み合い広がる。プルーンジャムやレーズンを連想させるエレガントで力強い味わい。赤身の肉料理や熟成したチーズと共に。
産地 イタリア
ピエモンテ州
製造 カッシーナ・キッコ
ぶどう品種 バルベラ１００％
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