黒閻魔/老松酒造株式会社 麦焼酎 25度 720ml
システム商品コード：000000000301 / 独自商品コード：3276-aa
￥1,221（税込）
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商品情報
商品情報
- タイプ
- 麦焼酎
- アルコール度数
- 25度
- 原材料
- 麦麹
- 麹
- 黒麹
- 蒸留方法
- 減圧蒸留
- 割水
味わい
- 甘辛度
- やや辛口
- 味わい
- やや淡麗
- 香り
- やや穏やか
- おすすめの飲み方
試飲コメント
スッキリと上品な飲み易さは繊細な料理にベストマッチです。保存方法
直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお飲みください。ストーリー
オーク樽のこだわり
悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり・・・。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指しています。
樽への探求
貯蔵樽の研究に余念がありません。産地、材質、焼き方、大きさ・・・見た目以上に奥深いのが樽です。
麹へのこだわり
主銘柄に麹屋伝兵衛と命名したように、麹へのこだわりは並々ならぬものがあります。品質と貯蔵の関係を日々研究しています。生産者紹介
老松酒造（大分）
この日田地方にある当社の創業は、寛政元年（1789）と古い蔵元です。初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。これが老松酒造の名の由来です。
生産者から一言
大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。その地で樽にこだわり、麹にこだわる焼酎造りに没頭しています。是非一度お試しください。相性のいい料理
上品な飲み易さを追求
全量麹仕込のキレのある深い味わい。一次仕込も二次仕込も麹のみを使用し醗酵蒸留を試みた商品で、スッキリと上品な飲み易さは繊細な料理にベストマッチです。おすすめのメニュー
- 野菜のアヒージョ
- 酢豚
★1.8Lはこちら
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