プリミティーヴォ・デル・サレント IGT (IGP)【ドーディチ・エ・メッツォ(12.5)】/ヴィーニ・エ・ヴィーニ 750ml (赤ワイン)
システム商品コード：000000000296 / 独自商品コード：3083-aa
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24-28℃に温度管理したタンクでアルコール発酵、MLF後、バリックで少なくと も9カ月は熟成します。美しいルビーレッドをしており、完熟プルーン、チェリ ーの砂糖漬やカカオの香り。最後にヴァニラの甘い香りを想起させます。濃厚 でしっかりとしていますが、適度で飲み口が良いのが特徴です。世界的に流行 している低めのアルコール度数にするため、早めに収穫して醸造しています。
産地 イタリア・プーリア
製造 ヴィーニ・エ・ヴィーニ
ぶどう品種 プリミティーヴォ
飲み頃温度 18～20℃
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