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藤居醸造

特蒸泰明 麦焼酎 25度 1800ml

2,838(税込)

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  • システム商品コード
    :000000000250
  • 独自商品コード
    :2368-aa
  • 製造元
    :藤居醸造
  • 原産地
    :大分県
  • 送料について
    :19000円以上で送料無料(但し、北海道550円、東北220円、沖縄は対象外)

商品情報

商品情報

タイプ
麦焼酎
アルコール度数
25度
原材料
二条大麦・麦麹
蒸留方法
常圧蒸留
割水
竹田名水

味わい

甘辛度
辛口
味わい
やや濃厚
香り
やや華やか
おすすめの飲み方
お湯割り、ロック

試飲コメント

重厚感がある飲みごたえ、最初は程よい飲み口ですが口の中にシャープな味わいと深みが広がります。のどを抜けてからもしっかりと余韻を保ちながらアルコール感が味わえます。

保存方法

直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお飲みください。

ストーリー

重厚感の味わえる「常圧蒸留100%」の麦焼酎

軽快さが特長な大分の麦焼酎としてはガッツリ感がとてもあるタイプ。独自の風味を作り出すため、自家製蒸留機を使った「100%常圧蒸留」で、麦本来の芳醇で香ばしい香りと重量感ある飲みごたえが特徴です。

大分県内でも数少ない「完全手造り焼酎」

「変化の激しい今だからこそ、焼酎の質には徹底してこだわる。」という思いから、昔ながらの道具(むろ蓋や木桶)を使用し、すべての工程が人の手で行われ、もちろん瓶詰め作業も、ラベル貼りも手作業で1本1本丁寧に大切に造られています。蔵人の技と経験がこの焼酎を造り上げています。

地元・竹田名水で仕上げます

割り水には、地元の竹田名水を使用し、透明感のある水質の中にシャープな味わいを絶妙に仕上げているのが特徴です。竹田名水とは環境省選定「名水百選」に選ばれるほどで、透明度とあっさりとした味わいが高く評価をされています。

生産者紹介

藤居醸造(大分県)

藤居醸造合資会社は、大分県南部の豊後大野市、豊かな自然に恵まれた土地で昭和4年に創業しました。手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める、大分県内でも数少ない「完全手造り焼酎」を造り続ける小さな蔵です。昔ながらの道具(むろ蓋や木桶)を使用し、すべての工程が人の手で行われ、もちろん瓶詰め作業も、ラベル貼りも手作業で1本1本丁寧に大切に造られています。社長は「変化の激しい今だからこそ、焼酎の質には徹底してこだわる。」という思いで焼酎つくりをされています。

林生産者から一言

記念日の食中酒として飲んでいただきたい。白と黒を基調としたシンプルなボトルデザインの純米大吟醸をご家庭での食中酒としてご利用してください。フルーティでエレガントな百十郎をよろしくお願いします。
生産者の詳細情報はコチラ

相性のいい料理

油ものから味の濃い料理にも相性バッチリ!

キレがありながら重量感のある風味なので、油ものから味の濃い料理にも相性があいます。普段のお食事と一緒にお楽しみいただけます。

おすすめのメニュー

  • 鶏のからあげ
  • 食後にチョコレートなどと一緒に
1.8Lケース売り(送料無料)はこちら
720ml単品はこちら

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