燃島/萬世酒造株式会社 芋焼酎 25度 1800ml×6本
システム商品コード：000000000235 / 独自商品コード：2074-bb
￥17,516（税込）
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商品情報
商品情報
- タイプ
- 芋焼酎
- アルコール度数
- 25度
- 原材料
- 黄金千貫・米麹
- 麹
- 黄麹・白麹
- 蒸留方法
- 常圧蒸留
- 割水
- 天然水
味わい
- 甘辛度
- やや甘口
- 味わい
- やや芳醇
- 香り
- やや華やか
- おすすめの飲み方
- ロックや水割り
試飲コメント
芋の香りが強く、口当たりはまろやかで、後味はスッキリ。甘味・辛味の両方を感じられる、どっしりとした奥行きのある、芋焼酎の原点ともいえる味わいです。保存方法
直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください。開封後はお早めにお飲みください。ストーリー
薩摩の伝統の製法を守る
萬世酒造の焼酎づくりも、永々と受け継がれてきた薩摩の伝統の製法を守り続けています。本格焼酎の源流を支える黒瀬杜氏の勘と技が上質の材料に加えられた時、萬世の焼酎は新たな命の輝きを放ち、芳醇な香りを放ちます。 かめ壺で仕込み、木樽で蒸留する。いい物を守りつづけていくから、永遠に飲み継がれていく。萬世には、本格焼酎の古き良き確かな味わいがあります。
水のふるさと
萬世のふるさとは、水のふるさとでもあります。薩摩半島を横断する万之瀬川は南薩摩の大地をうるおしてくれます。また、加世田にある竹田神社の水からくりをはじめ、水は文化にも大きな影響を与えてきました。
南薩摩でできたさつまいも
原材料となるのは、南薩摩でできたさつまいも。明るい陽ざしと温暖な気候の中で、ふくよかで香りのいいさつまいもが育ち、コガネセンガンをはじめ、良質のさつまいもが、萬世の焼酎の味を引き立てます。生産者紹介
萬世酒造（鹿児島）
明治３２年創業の当社は万世（ばんせい）の地に根ざして、みなさまに喜ばれる焼酎造りを一世紀以上の永きにわたって続けてきました。万世という地名は１９２５年東加世田村が町制をしく時、南薩摩を流れる万之瀬川（まのせがわ）の万と加世田（かせだ）の世の字をとって 『 萬世不易（ばんせいふえき）―永遠に変わらないこと 』 の繁栄を願ってつけられたとされています。萬世とは永遠ということ。その名のとおり 萬世酒造 はこれからもうまい焼酎をずっと造り続けます。
生産者から一言
仕込場の中には、床に据えられたかめ壺や木樽の蒸留器、麹室などが並んでいます。仕込場では杜氏や蔵子たちが、やさしさと厳しさをもって質の高い焼酎造りに励んでいます。是非一度お試しください。相性のいい料理
通常の芋焼酎と比べて酸味が強く(3倍～4倍)､料理との相性が◎。
独特な明治時代のどんぶり仕込みという製造法で焼酎を造ります。黄麹と白麹の両方を仕込みに使います。どんぶり仕込みとは、原料、麹、水を一度にタンクに入れて仕込む製法です。昔ながらの焼酎の味わいを是非料理と一緒に楽しんでください。おすすめのメニュー
- 鳥の水炊き
- 冷奴
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