酒蔵「基山商店」は明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが起こりだ。2020年9月に100周年を迎えた。専務兼杜氏として蔵を切り盛りするのは4代目の小森賢一郎さん。この蔵に生まれ、蔵人たちに囲まれて育った。3人の姉を持つ4人きょうだいの末っ子で、子供の頃から漠然と蔵を継ぐのは自分だと思ってきた。
基山酒造の詳しい記事も、ご一緒にご覧ください。
酒蔵「基山商店」は明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが起こりだ。2020年9月に100周年を迎えた。専務兼杜氏として蔵を切り盛りするのは4代目の小森賢一郎さん。この蔵に生まれ、蔵人たちに囲まれて育った。3人の姉を持つ4人きょうだいの末っ子で、子供の頃から漠然と蔵を継ぐのは自分だと思ってきた。
基山酒造の詳しい記事も、ご一緒にご覧ください。
Twitterでフォローしよう
Follow Ysakesen