日本酒の作り方を解説 製造工程をわかりやすく説明
※最新の内容はこちらで解説しています👉 サケセンメディアの記事を見る 現在、世界からも大注目の日本酒。この記事では、日本酒に興味を持ち始めた方のために「日本酒ってどうやってつくるの？」という疑問にお答えし […]
日本酒の歴史をわかりやすく解説｜年表から清酒の歴史を詳しく説明
※最新の内容はこちらで解説しています👉 サケセンメディアの記事を見る このページでは、日本酒の歴史について縄文時代に稲作が伝わったときから、平成までの大きな流れを時代ごとに解説します。 清酒の歴史と当 […]
お酒の地理的表示（ＧＩ）を一覧でわかりやすく解説
※最新の内容はこちらで解説しています 👉 サケセンメディアの記事を見る 「GI」とも呼ばれる、お酒の地理的表示をご存知でしょうか。この制度は、お酒の産地や品質を保証するもので、日本では平成7年から導入され […]
新型コロナウイルス感染症の影響による国民健康保険料の減免
飲食店経営者の皆様へ 今日は、国民健康保険の加入者の方への情報になります。今回のコロナの影響によって主たる生計維持者の収入減少が見込まれる世帯の方に保険料の一部が減額されるといった内容です。 条件や申請方法は、各市町村に […]
飲食店様重要：コロナにおける感染症防止対策のチラシ、テーブルテントのダウンロードサイト（厚労省）
飲食店の店内における啓蒙活動用のポスターやチラシ、テーブルテントが厚労省のサイトからダウンロードできます。必要なデザインのところでクリックするとダウンロードできます。是非ご利用ください。 https://www.mhlw […]
六代目百合を造る塩田酒造の酒蔵紹介（鹿児島県）
今回の酒蔵紹介は六代目百合を製造する塩田酒造さんです。社長は塩田将史さんになります。20年以来のお付きあいになります。今回は蔵元紹介というよりも蔵元訪問記みたいに記事を書くことにしました。このページを見てさらに六代目百合 […]
六代目百合｜芋焼酎を造る塩田酒造（鹿児島県）
弊社が扱う焼酎で圧倒的なリピート率を誇るプレミア芋焼酎があります。 「六代目百合」 これ一択というお客様が多いことこの上ない焼酎で、売ってる側でこんなこというのもおかしいですが、ほんとに評判がよく多くの口コミから六代目百 […]
百十郎の林本店 酒蔵紹介（岐阜県）
百十郎を造る林本店は、どんなところにこだわって毎年酒造りを続けているのでしょうか？この酒蔵紹介のページをみて林本店の酒造りの真髄を楽しんでください。そして、これからも百十郎ファンでいて続けてください！ 「日本酒文化を世界 […]
百十郎 黒面 純米大吟醸 林本店（岐阜県）
おすすめのギフトにはコレ！歌舞伎俳優のイラストが人気！ 日本酒を贈り物にしたいけど何がいいのか悩んだりしませんか？ 結構味にはうるさいし…有名銘柄はほとんど知ってるし… 去年持っ […]
【飲食店様へ】まん延防止等重点措置の酒類提供時間、営業時間
弊社、飲食店様からもご質問がありましたが、まん延防止等重点措置の酒類提供時間、営業時間について、大阪での飲食店様の対応についてQ&A方式で掲載いたします。 飲食店 大阪市内の酒類の提供は19時まで（大阪市外は20 […]
新焼酎 六代目百合 塩田酒造（鹿児島県）
限定の六代目百合の新焼酎 弊社が扱う焼酎で圧倒的なリピート率を誇る芋焼酎の「六代目百合」。毎年、秋口から仕込みが始まり、今年のできたてを新焼酎として出荷しています。 限定の焼酎になりますが、蒸留したての六代目百合を瓶詰め […]